Moon Cake BIO (Rarità)

DESCRIZIONE:

Grazie al suo clima tropicale e al suo isolamento fino ai tempi recenti, la regione cinese dello Yunnan offre una straordinaria bio-diversità naturale ed etnica. Oltre ad una grande varietà di piante endemiche, ospita anche gli ultimi elefanti asiatici e anche la presenza di alcune varietà agricole e colture non comuni. In queste terre si producono prestigiosi tè dalle foglie larghe provenienti da piante di tè selvagge endemiche di alto fusto. Alcune di queste piante maestose esistono da centinaia o anche migliaia di anni. In alcune di queste zone remote, piccoli coltivatori custodiscono l’ambiente in modo sostenibile e producono tè molto pregiati nella tipica forma pressata a torta con metodi tradizionali e naturali come questo. Questo tè bianco è biologico ed è composto da germogli bianchi con riflessi argentati e giovani foglie ricurve provenienti da alberi di tè selvaggi pressati a forma di piccola torta.

Prodotto da intenditori e cultori del tè bianco.

INFUSO:

Secco: cake.

Aroma: particolare, dolce e dal bouquet floreale abbinato ad un gusto erbaceo, dolce e leggermente fruttato. Adatto ad occasioni speciali. Infusioni multiple sono possibili e raccomandate.

IN CHE MOMENTO DELLA GIORNATA:

Bevanda perfetta per tutto il giorno da bere puro.

INDICATO PER ACCOMPAGNARE

Nessuno, per la sua delicatezza va assaporato da solo.