Darjeeling Margaret’s Hope FTGFOP1 SF Wonder Muscatel

DESCRIZIONE:

I giardini di Margaret’s Hope si trovano nella valle Kurseong nord e sono molto pittoreschi. Oltre che per bellezza naturale, questa area di produzione è rinomata per una tradizione di eccellenza che dal 1860 ci regala lo “champagne” del tè nero indiano. L’abbondanza di foreste pluviali, le orchidee selvatiche, il muschio vellutato creano un ambiente ideale, in cui i tè vengono coltivati in totale armonia con l’ecosistema.

Classificazione: FTGFOP 1 Finest Tippy Golden Flowery Orange Peoke One (tè composto dall'ultimo germoglio e la prima foglia, di prima qualità) Un tè che si può fregiare della denominazione ”Wonder Muscatel” che caratterizza i Darjeeling estivi di alta qualità dal raro aroma fruttato.

INFUSO:

Secco: foglie di color verde brillante, leggermente arrotolate, con punte argentate date dai piccoli germogli.

Liquore: colore giallo scuro, con riflessi ambrati

Aroma: dal gusto vellutato e rinfrescante con note vegetali unite a note fruttate e di spezie.

IN CHE MOMENTO DELLA GIORNATA:

Tè ideale per la colazione.

INDICATO PER ACCOMPAGNARE

Ideale per una colazione continentale, con dolci al miele, crepes dolci e salate, selvaggina, pesce marinato, cioccolato.